이재훈 열라면 리조또
매콤한 열라면 스프와 치즈, 버터의 풍미를 더해 파인다이닝 스타일로 만든 이색 라면 리조또입니다.
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 라면스프는 한 번에 다 넣지 않고 취향에 따라 적은 양부터 넣어 간을 맞추는 것이 좋습니다.
- 불을 끈 상태에서 버터와 치즈를 넣고 힘있게 저어주어야 소스 입자가 겉돌지 않고 고소한 리조또 질감이 만들어집니다.
이런 분들에게 추천
- 라면을 색다르고 고급스러운 레스토랑 메뉴처럼 즐기고 싶은 분들.
- 집에 있는 재료로 빠르게 근사한 한 그릇 요리를 만들고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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