김진순 떡국떡 계란 피자

조리 팁 💡

• 떡의 물기를 충분히 닦지 않으면 기름이 튈 수 있으므로 키친타월로 잘 닦아주는 것이 중요합니다.
• 계란물을 부을 때 모양이 흐트러져도 남은 계란물을 살짝 보충해 구우면 깔끔하게 형태가 잡힙니다.
• 토핑을 올린 뒤에는 바닥이 타지 않도록 반드시 약불 유지 후 뚜껑을 덮어 치즈를 녹입니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐명절 후 남아있는 떡국떡을 색다르게 활용하고 싶은 분들.
• ⭐오븐 없이 프라이팬 하나로 손쉽게 치즈 피자를 만들고 싶은 분들.
• ⭐아이들이 좋아하는 고소하고 쫀득한 핑거푸드 간식을 찾는 분들.