매일맛나 계란피자

부드러운 에그 스크램블과 베이컨, 꿀마요 소스를 얹어 고소하고 달콤하게 즐기는 꼬소한 계란피자

필요한 재료 2인분

레시피

조리 팁

  • 오븐 대신 프라이팬으로 조리할 경우, 베이컨을 먼저 바싹 볶고 도우 한쪽 면을 구운 뒤 뒤집어서 불을 끄고 토핑을 얹은 다음 약불에서 치즈를 녹입니다.
  • 생양파 향이 부담스럽다면 계란을 볶을 때 양파를 함께 볶아 스크램블을 만들어 올려도 좋습니다.
  • 도우 바닥을 포크로 충분히 찍어야 굽는 동안 가운데가 과하게 부풀어 오르는 것을 예방할 수 있습니다.

이런 분들에게 추천

  • 계란을 활용해 색다르고 고소한 피자를 직접 만들어보고 싶은 분들.
  • 주말 브런치나 가벼운 한 끼 식사 메뉴를 찾는 분들.

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만들어본 후기

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