김진순 감자 계란국
포슬포슬한 감자와 부드러운 계란을 넣고 멸치다시다와 참치액으로 깔끔하게 간을 한 감자 계란국
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 계란물을 부은 직후 바로 저으면 국물이 지저분해질 수 있으므로 10초 정도 가만히 둔 뒤 살살 저어줍니다.
- 감자가 익었는지 젓가락으로 찔러 확인합니다.
이런 분들에게 추천
- 별다른 반찬 없이 따뜻하고 자극적이지 않은 국물이 필요한 분들.
- 집에 있는 기본 재료로 20분 안에 국을 완성하고 싶은 분들.
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