김진순 콩나물 제육볶음
대패삼겹살과 일자 콩나물을 고소하게 볶아 특제 양념장의 깊은 맛을 낸 콩나물 제육볶음
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 통통하고 쉽게 무르지 않는 일자 콩나물을 사용해야 아삭한 식감이 오래 유지됩니다.
- 콩나물을 넣은 직후에는 불을 약하게 줄여 타지 않게 수분이 배어나오도록 합니다.
이런 분들에게 추천
- 아삭한 콩나물 식감이 더해진 푸짐한 제육볶음을 원하는 분들.
- 실패 없는 황금 비율의 제육 양념장을 찾는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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