김호윤 구운 참치마요 주먹밥
매콤한 청양고추 참치마요 소를 넣고 간장 양념을 발라 노릇하게 구워낸 고소한 주먹밥
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 뜨거운 밥에 바로 마요네즈 소를 넣거나 모양을 잡으면 수분 때문에 주먹밥이 무너질 수 있으므로 밥을 한 김 식힌 뒤 조리합니다.
- 주먹밥을 구울 때 간장을 너무 많이 바르거나 불이 약하면 밥이 무너지기 쉬우므로 중간 불에서 짧게 색을 내며 구워냅니다.
이런 분들에게 추천
- 야외 피크닉이나 도시락 메뉴로 색다른 주먹밥을 만들고 싶은 분들.
- 참치마요와 구운 간장 양념의 고소하고 단짠 조화를 좋아하는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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