뚝딱이형 참치 구운 주먹밥
청양 참치마요 속을 꽉 채운 삼각 주먹밥에 감칠맛 단짠 간장 소스를 발라 에어프라이어에 앞뒤로 구워낸 별미
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 에어프라이어 고열에서 구워지는 동안 주먹밥 형태가 갈라지거나 부서지지 않도록 전용 틀을 사용해 밀도 있게 꾹 뭉쳐주는 작업이 핵심입니다.
- 청양고추의 알싸한 매운맛이 마요네즈 특유의 느끼함을 아주 깔끔하게 잡아주므로 선호도에 따라 다지는 양을 유연하게 조절하세요.
이런 분들에게 추천
- 차가운 편의점 삼각김밥 대신 갓 구워 겉이 바삭바삭하고 따뜻한 수제 누룽지 오니기리를 제대로 즐기고 싶으신 분.
- 집에 남은 찬밥과 참치캔을 조합해 에어프라이어로 퀄리티 높은 이색 한 끼 식사를 뚝딱 해결하려는 혼밥 마니아.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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