공격수셰프 참치 오이지 주먹밥

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 오이지와 단무지에 수분이 남아있으면 주먹밥이 쉽게 풀어지므로 물기를 최대한 완벽하게 짜주어야 합니다.
• 가쓰오부시를 그대로 넣으면 겉돌 수 있으니 칼로 잘게 다져 넣어야 밥과 잘 어우러지고 깊은 감칠맛이 납니다.
• 즉석밥이 너무 뜨거운 상태에서 마요네즈를 넣으면 녹아내려 기름질 수 있으니 한 김 식힌 후 버무려줍니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐평범한 참치마요 주먹밥 대신 색다른 감칠맛을 느끼고 싶은 분들.
• ⭐아삭한 오이지의 식감과 고소함을 동시에 즐기고 싶은 분들.
• ⭐불을 쓰지 않고 10분 만에 뚝딱 만드는 초간단 요리를 찾는 분들.