김대석 밥솥 카스테라

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 흰자에 노른자나 물이 조금이라도 섞이면 머랭이 잘 올라오지 않으므로 분리 시 주의합니다.
• 밥솥 내솥 전체에 올리브유를 꼼꼼히 발라주어야 완성 후 카스테라가 늘어붙지 않고 깔끔하게 떨어집니다.
• 만능찜 기능이 없는 밥솥은 취사 버튼을 2~3회 반복하여 익혀줍니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐오븐 없이 집에서 간단하게 카스테라를 만들고 싶은 분들.
• ⭐아이들에게 만들어 줄 포근하고 부드러운 간식을 찾는 분들.