김대석 압력솥 구운계란

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 차가운 계란을 바로 가열하면 많이 터질 수 있으므로 반드시 실온에 둡니다.
• 압력이 오른 뒤 불이 세면 솥 안에서 계란이 깨질 수 있어 가장 약한 불을 유지합니다.
• 압력이 남아 있을 때 억지로 뚜껑을 열지 말고 자연 감압합니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐찜질방식 구운계란을 집에서 만들고 싶은 분들.
• ⭐계란 한 판을 한 번에 익혀 두고 먹고 싶은 분들.
• ⭐압력솥으로 간단한 단백질 간식을 준비하려는 분들.