김대석 족발볶음
남은 족발에 땅콩버터를 넣어 풍미를 끌어올리고 매콤한 양념으로 빠르게 볶아내는 야식 요리
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 땅콩버터가 들어가면 족발 특유의 잡내가 깔끔히 잡히고 입에 감기는 감칠맛이 한층 살아납니다.
- 냉장 보관으로 딱딱해진 족발도 간장과 기름기에서 볶아내면 야들야들하고 쫀득해집니다.
이런 분들에게 추천
- 배달 후 냉장고에 남은 족발을 맛있게 재활용하고 싶은 분들.
- 땅콩버터의 고소함과 매콤함이 어우러진 간단한 안주를 찾는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
조리 평가를 불러오는 중…
만들어본 후기
아직 후기가 없어요. 첫 후기를 남겨주세요.
