말린 고구마와 팥, 찹쌀·멥쌀을 차례로 넣어 푹 끓여 내는 은은하게 달콤하고 고소한 경상도 추억의 별미 죽
감자 전분으로 소고기를 코팅하여 육즙을 잡고 아삭한 죽순과 함께 볶아낸 극상의 부드러운 식감의 요리입니다.
우삼겹과 깍두기를 깍두기 국물·밥과 함께 끓여낸 얼큰하고 든든한 깍두기죽
볶은 김치를 멸치육수에 밥·콩나물과 함께 얼큰하게 끓여낸 경상도식 갱시기죽
불린 떡국떡을 국간장에 재워 불지 않게 하고, 바싹 볶은 소고기 고명과 시판 갈비탕 육수로 깊은 맛을 낸 명품 떡국
구수하게 밑간한 무청 시래기와 표고버섯을 함께 안쳐 밥알이 고슬고슬 살아있는 영양 가득 시래기밥
전복과 내장을 참기름에 볶고 멥쌀과 찹쌀을 섞어 진하고 고소하게 끓이는 전복죽
