파브리 리몬첼로 레몬 타르트
이탈리아 전통 레몬주 리몬첼로의 상큼한 풍미와 부드러운 이탈리안 머랭이 어우러진 정통 디저트 타르트
필요한 재료 4인분
레시피
조리 팁
- 타르트지를 1차로 구운 후 노른자 액을 발라 구우면 코팅 효과가 생겨 레몬 크림을 채워도 타르트지가 눅눅해지지 않고 오래 바삭합니다.
- 리몬첼로 리큐르가 들어가 알코올 성분이 미량 남아있을 수 있으므로 아이들이나 알코올에 민감한 분들은 섭취에 유의해야 합니다.
이런 분들에게 추천
- 본격적인 홈베이킹으로 완성도 높은 정통 유럽식 타르트를 완성하고 싶으신 분.
- 상큼하고 찌릿한 레몬 향에 달콤함을 더한 디저트를 좋아하시는 분.
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