매일맛나 야채 두부너겟
두부를 쪄낸 뒤 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 튀겨내는 담백하고 영양 가득한 두부너겟
필요한 재료 3인분
레시피
조리 팁
- 두부 반죽을 완전히 식힌 후에 잘라야 부서지지 않고 모양이 예쁘게 유지됩니다.
- 밀가루 대신 전분가루나 쌀가루를 사용하면 더욱 바삭한 식감을 살릴 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 두부를 싫어하는 아이들에게 영양가 높은 반찬을 만들어주고 싶은 분들.
- 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 색다른 두부 요리를 즐기고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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