매일맛나 라면 닭강정

잘게 부순 라면을 튀김옷으로 입혀 식어도 바삭함이 유지되는 매콤달콤한 라면 닭강정

필요한 재료 2인분

레시피

조리 팁

  • 튀긴 치킨을 완벽하게 식힌 뒤 양념에 버무려야 양념이 묻어도 바삭함이 오랫동안 유지됩니다.
  • 고춧가루를 볶을 때 불이 세면 금방 탈 수 있으니 반드시 약불에서 은근하게 고추기름을 만듭니다.
  • 기호에 따라 불닭 소스나 매운 양념을 더해 알싸한 맛으로 즐길 수도 있습니다.

이런 분들에게 추천

  • 양념을 발라도 바삭바삭한 치킨 식감을 선호하는 분들.
  • 라면과 치킨을 조합한 이색적인 간식 및 안주를 찾는 분들.
  • 집에서 손쉽게 시판 재료로 특색 있는 튀김 요리를 만들고 싶은 분들.

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만들어본 후기

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