매일맛나 KFC 스타일 팝콘치킨

조리 팁 💡

• 닭고기 크기가 작아 30분 정도만 냉장 염지해도 간이 속까지 잘 뱁니다.
• 튀김 가루를 입힌 뒤 찬물에 담갔다 다시 가루를 입히면 물결 모양의 바삭한 튀김옷이 완성됩니다.
• 1차로 튀긴 뒤 10분 정도 식혔다가 다시 2차로 튀기면 바삭함이 훨씬 오랫동안 유지됩니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐집에서 KFC 스타일의 물결 튀김옷 팝콘치킨을 만들고 싶은 분들.
• ⭐닭가슴살을 퍽퍽하지 않고 바삭촉촉하게 요리하고 싶은 분들.
• ⭐아이들 간식이나 맥주 안주로 간단한 튀김 요리를 찾는 분들.