매일맛나 KFC 스타일 치킨텐더
겉은 바삭하고 결이 살아있는 닭 안심 치킨텐더와 마늘간장·양념치킨 2가지 특제 소스 레시피
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 가루 옷을 묻힐 때 살살 마사지하듯 가볍게 주물러주어야 KFC 특유의 거칠고 바삭한 물결무늬 결이 잘 살아납니다.
- 소스를 만들 때 타지 않도록 약불에서 조리하고 끓어오르면 바로 불을 끕니다.
- 시판 튀김가루를 사용할 경우에는 가루 옷에 별도로 소금을 넣지 않아도 간이 맞습니다.
이런 분들에게 추천
- 집에서 KFC 스타일의 물결무늬 바삭한 치킨텐더를 만들고 싶은 분들.
- 단짠 마늘간장과 매콤달콤 양념 소스를 한 번에 완성해 즐기고 싶은 분들.
직접 만들어 보셨나요?
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
직접 조리한 경험을 알려주시면 더 믿을 만한 레시피를 만드는 데 도움이 됩니다.
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