주요 재료
어묵감자양파대파청양고추진간장간마늘고춧가루참기름통깨
백종원 어묵볶음
파기름을 내거나 순서대로 볶지 않고 모든 재료와 소스를 팬에 다 때려 넣은 뒤 물로 졸이듯 볶아내는 초간단 반찬용 어묵볶음
이런 분들에게 추천!
- 순서대로 재료를 볶는 요리 과정이 번거롭고 귀찮은 분들
- 어묵볶음을 할 때마다 감자가 서익거나 양념이 타서 실패했던 분들
- 냉장고 속 남은 채소와 어묵으로 빠르게 국민 밑반찬을 뚝딱 만들고 싶은 분들
필요한 재료 2인분
- 사각 어묵 3장
- 봉 어묵 6개
- 감자 1개
- 양파 1/2개
- 대파 1/2대
- 청양고추 2개
- 물 2/3컵
- 진간장 5큰술
- 설탕 1큰술
- 간마늘 1큰술
- 식용유 2큰술
