아하부장 햄 고추참치 김치찜

조리 팁 💡

• 김치 중량과 물의 비율을 1:2로 맞춰야 국물이 자작하고 깊은 맛의 김치찜이 완성됩니다.
• 약불에서 뚜껑을 닫고 30분 끓인 뒤 10분간 뜸을 들이는 과정이 부드러운 김치 식감의 핵심입니다.
• 김치가 많이 신 편이라면 설탕을 1/2큰술 정도 넣어 신맛을 잡아주는 것이 좋습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐실패 없는 황금 비율로 깊은 맛의 김치찜을 끓이고 싶은 분들.
• ⭐스팸과 고추참치가 들어가 밥 한 공기 뚝딱 비울 수 있는 메인 요리를 찾는 분들.