아하부장 소금 육회
소금과 다진 마늘, 참기름으로 소고기 본연의 담백함과 고소함을 살린 클래식 소금 육회
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 다진 마늘은 칼로 갓 찧어서 사용하면 마늘의 알싸한 향과 풍미가 살아납니다.
- 참기름을 넉넉히 둘러야 윤기가 흐르고 고기가 퍽퍽해지지 않습니다.
이런 분들에게 추천
- 소고기 본연의 고소한 풍미를 가장 잘 느끼고 싶은 분들.
- 10분 만에 근사한 고급 안주를 만들고 싶은 분들.
직접 만들어 보셨나요?
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
직접 조리한 경험을 알려주시면 더 믿을 만한 레시피를 만드는 데 도움이 됩니다.
조리 평가를 불러오는 중…
이런 레시피는 어때요?
성시경 소금 육회
고추장 대신 소금과 참치액으로 고기 본연의 담백함과 감칠맛을 살린 깔끔한 육회
육회용 소고기참치액참기름다진 마늘통깨
초간단혼술안주담백한맛
이원일 소금 설탕 육회
간장과 고추장 대신 소금, 설탕, 고추기름으로 깔끔하고 담백하게 맛을 낸 이원일 셰프의 비법 육회입니다.
소고기 육회용 우둔살미나리소금설탕참기름
미나리향초간단술안주
뚝딱이형 육회 깍두기
한 입 크기로 네모나게 썬 소고기에 매콤 고소한 스리라차 마요 소스와 톡톡 터지는 날치알을 버무려 오이, 크래커에 얹어 먹는 트렌디한 핑거푸드 안주
소고기마요네즈스리라차소스날치알쪽파
초간단야식이색요리
아하부장 고추장 육회
매콤달콤한 고추장 양념과 물엿의 윤기, 노른자의 부드러움이 어우러진 전라도식 고추장 육회
소고기고추장고춧가루올리고당다진 마늘
소주안주야식홈메이드
뚝딱이형 새우 소금구이
굵은 소금 위에 새우를 올려 수분을 가두어 10분 만에 뚝딱 완성하는 초간단 새우 소금구이
새우굵은소금
초간단야식제철요리
아하부장 간장 육회
충분한 해동과 단짠 비율의 간장 양념으로 수분 없이 고소하게 버무려 내는 소고기 육회
소고기배청양고추마늘진간장
소주안주야식홈파티