아하부장 소금 육회
소금과 다진 마늘, 참기름으로 소고기 본연의 담백함과 고소함을 살린 클래식 소금 육회
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 다진 마늘은 칼로 갓 찧어서 사용하면 마늘의 알싸한 향과 풍미가 살아납니다.
- 참기름을 넉넉히 둘러야 윤기가 흐르고 고기가 퍽퍽해지지 않습니다.
이런 분들에게 추천
- 소고기 본연의 고소한 풍미를 가장 잘 느끼고 싶은 분들.
- 10분 만에 근사한 고급 안주를 만들고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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