뚝딱이형 새우 소금구이

조리 팁 💡

• 새우를 구울 때 내포된 수분과 향이 날아가지 않도록 조리 중에는 가급적 뚜껑을 열지 않는 것이 촉촉한 식감의 비결입니다.
• 높은 열로 인해 일반 코팅 냄비의 코팅이 손상될 수 있으므로 안 쓰는 냄비를 전용으로 사용하거나 팬에 종이호일/은박지를 깐 뒤 소금을 올리는 것을 추천합니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐양념이나 복잡한 요리 과정 없이 새우 본연의 단맛과 통통한 식감을 만끽하고 싶으신 분들.
• ⭐홈파티, 캠핑, 혹은 늦은 밤 야식으로 10분 만에 뚝딱 완성할 안주 카드를 찾으시는 분들.