아하부장 햄 김치덮밥

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 돈까스 소스가 없다면 케찹 1큰술로 대체해도 감칠맛과 산미의 균형을 맞출 수 있습니다.
• 반드시 잘 익은 신김치를 사용해야 양념과 어우러져 깊은 맛이 납니다.
• 강불에서 볶으면 양념이 타기 쉽고 국물이 마르므로 중약불에서 은근히 볶는 것이 핵심입니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐바쁜 일상 속에서 15분 만에 실패 없는 한 끼를 해결하고 싶은 분들.
• ⭐집에 있는 신김치와 햄으로 근사하고 입맛 도는 덮밥을 만들고 싶은 분들.