자취요리신 참치김치 덮밥

조리 팁 💡

• 양파를 갈색빛이 돌 때까지 충분히 볶아주어야 신김치의 강한 신맛을 부드럽게 감싸 깊은 풍미가 납니다.
• 사용하는 김치가 너무 시다면 설탕의 양을 반 큰술 정도 더 늘려 신맛의 밸런스를 맞춰줍니다.
• 완성된 덮밥 위에 김가루를 듬뿍 뿌려 함께 비벼 먹으면 고소한 맛이 극대화됩니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐김치찌개나 짜글이에 밥을 비벼 먹는 듯한 촉촉하고 진한 양념을 좋아하는 분들.
• ⭐집에 상시 구비된 기본 재료만으로 실패 없는 완벽한 한 끼를 차리고 싶은 분들.
• ⭐요리하기 번거로운 날 15분 만에 입맛 돋우는 매콤한 한 그릇을 완성하고 싶은 분들.