아하부장 베이컨 볶음고추장
베이컨 기름의 고소함과 감칠맛을 살려 빠르게 볶아내는 초간단 볶음고추장
필요한 재료 4인분
레시피
조리 팁
- 고추장은 강불에서 쉽게 탈 수 있으므로 중불이나 약불에서 꾸준히 저어가며 볶아줍니다.
- 완성 후 표면에 뜬 베이컨 기름이 부담스럽다면 살짝 따라내어 깔끔하게 조절할 수 있습니다.
- 비빔밥, 쌈밥 양념이나 밥에 쓱쓱 비벼 먹는 밑반찬 소스로 활용하기 좋습니다.
이런 분들에게 추천
- 입맛 없을 때 빠르게 밥에 비벼 먹을 밑반찬 양념이 필요한 분들.
- 베이컨의 풍부한 감칠맛이 베어든 특별한 볶음고추장을 만들고 싶은 분들.
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