이 남자의 cook 양배추 베이컨 볶음

조리 팁 💡

• 볶음요리 시 시판용 미세 다진 마늘을 사용하면 기름 기름에 쉽게 타버려 쓴맛이 나므로 반드시 칼로 굵게 다져 쓰는 것이 좋습니다.
• 매콤한 어른용 안주 스타일을 원하신다면 향을 살리는 피망 대신 청양고추 2개를 어슷 썰어 넣거나 페페론치노를 부수어 넣어도 훌륭합니다.
• 굴소스는 요리 용도에 맞춰 양을 가감하세요. 다이어트나 밥 대용식으로 가볍게 먹을 땐 1큰술, 반찬용은 1큰술 반이 알맞습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐양배추 한 통을 활용해 단 15분 만에 근사하고 이국적인 stir-fry 반찬을 완성하고 싶은 분들.
• ⭐굴소스를 이용해 실패 없는 완벽한 감칠맛의 술안주나 야식을 뚝딱 조리하고 싶은 분들.
• ⭐채소의 아삭아삭 씹히는 식감과 베이컨의 고소한 기름 풍미를 조화롭게 맛보고 싶으신 분들.