아하부장 소목뼈 양지 얼갈이해장국

소목뼈와 양지를 오래 끓인 육수에 데친 얼갈이와 된장·마늘·대파를 넣은 해장국

필요한 재료 6인분

레시피

조리 팁

  • 뼈를 절단한 자리에 뼛가루가 있을 수 있으므로 처음에 꼼꼼히 씻습니다.
  • 본 영상의 빨간 다데기 버전은 별도 조합이어서 이 기본 배치에는 넣지 않았습니다.

이런 분들에게 추천

  • 진한 소고기 육수의 얼갈이해장국을 만들고 싶은 분들.
  • 시간을 들여 여러 끼 먹을 국을 끓일 분들.

이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?

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만들어본 후기

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  7. 윤이련 열무얼갈이김치50분보통반찬
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