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뚝딱이형 전라도식 열무물김치

아삭한 열무와 얼갈이배추를 천일염에 절여 찬밥을 갈아 만든 풀국과 홍고추 사과 비법 양념을 부어 담그는 정통 전라도식 물김치

3시간 20분보통반찬
열무얼갈이배추홍고추청양홍고추
여름별미전통음식밑반찬

김대석 얼갈이 오이 자박김치

아삭한 오이와 부드러운 얼갈이배추에 시원한 국물을 자박하게 부어 여름철 입맛을 돋우는 김치

1시간 30분보통반찬
얼갈이배추오이건고추사과
여름별미밑반찬감칠맛

김대석 얼갈이 열무 물김치

사과나 배 대신 찰토마토를 갈아 넣어 톡 쏘는 감칠맛과 탁월한 시원함을 완성한 열무 물김치

1시간보통반찬
열무얼갈이배추찰토마토쪽파양파
여름별미깔끔한맛대용량

이연복 옛날 중식 우동

기름기 없이 해산물과 채소의 깔끔하고 시원한 국물 맛을 살린 추억의 중식 우동

20분쉬움면/분식
오징어바지락얼갈이배추당근
중식우동국물요리추억의맛

김대석 얼갈이 오이지 물김치

표고 다시마 육수와 직접 간 고추 양념에 톡 쏘는 오이지의 아삭함과 얼갈이배추의 시원함을 담아낸 식당 비법 물김치

1시간 10분어려움국/찌개/탕
얼갈이배추오이지쪽파홍고추건다시마
국물요리명절음식여름반찬

김대석 보리열무물김치

밀가루 풀 대신 구수한 삶은 보리쌀을 넣어 시원함하고 깊은 감칠맛을 극대화한 성공 보장 열무물김치

2시간보통반찬
열무얼갈이배추늘보리건고추양파
여름별미밑반찬전통음식

윤이련 얼갈이물김치

갈아 만든 무와 시판 배 음료로 국물의 청량함을 극대화한 아삭하고 시원한 얼갈이배추 물김치

50분쉬움반찬
얼갈이배추천일염갈아만든배밀가루
초간단여름요리깔끔한맛

김대석 얼갈이 물김치

밀가루 풀국 대신 찬밥을 갈아 넣고 토마토를 더해 톡 쏘는 청량감과 깊은 시원함을 살린 봄철 별미 물김치

2시간보통반찬
얼갈이배추양파쪽파토마토
여름별미밑반찬제철요리

김대석 얼갈이 열무김치

멸치 생젓을 살짝 끓여 쓴 육수로 입에 감기는 전라도식 감칠맛을 살린 얼갈이 열무김치

1시간 30분보통반찬
열무얼갈이배추멸치생젓건고추새우젓
제철요리밥도둑시원한맛

김대석 얼갈이배추김치

고춧가루를 줄이고 홍고추를 갈아 넣어 텁텁함 없이 시원하며 미나리의 상큼함을 더한 여름철 별미 얼갈이김치

1시간 30분보통반찬
얼갈이배추천일염멸치액젓찹쌀풀고춧가루
계절김치여름김치별미반찬

이혜정 차돌박이 우거지찌개

된장에 조물조물 무친 우거지와 고소한 차돌박이를 자작하게 끓이다 들깨가루로 마무리하는 구수한 찌개

40분쉬움국/찌개/탕
얼갈이배추차돌박이대파홍고추팽이버섯
밥도둑국물요리구수한맛

윤이련 배추시래기국

삶은 얼갈이배추에 된장과 표고버섯, 해물멸치가루 등을 치대어 냉동 소분해 두었다가 육수에 넣어 3분 만에 끓여 내는 즉석 배추시래기국

25분쉬움국/찌개/탕
얼갈이배추된장표고버섯해물멸치가루소고기다시다
초간단국물요리대용량