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14件のレシピが見つかりました。
セウンウパパの自家製 ビルダックうどん
外はサクッと中はジューシーな焼き鶏もも肉に、スパイシーで強烈な自家製ビルダックソースをコーティングし、中毒性抜群の辛い炒りうどん
Kim Dae-seokのチャドルチャンポン
牛肉の香ばしい脂で炒めた具材を唐辛子粉とオイスターソースで味付けし、本格的な中華料理店に負けない深いコクのあるスープに仕上げた、自家製チャドルチャンポンです。
Solo Cooking Godの肉と海鮮ジャンボンラーメン
深みのある味わいのプレミアムなジャンボンラーメン。豚バラ肉と野菜をオイスターソースと醤油で炒めることで、香ばしい鉄鍋風の風味を引き出し、さらにイカジャンボンラーメンを加えることで、さらに豊かなコクを実現。
Jung Ji-sunの豚肉マーラータン
牛肉ではなく豚肉を使用した、手軽な1人分のマーラータン。マーラータンソースと唐辛子油で仕上げた、深みのある濃厚で旨味豊かな味わい。
トゥクダクヒョン タッパルビビンカルグクス
臭みがなくピリ辛に煮詰めたホットな骨なし鶏足炒めを、もちもちのカルグクス麺、シャキシャキのもやしトッピングと一緒に混ぜて食べる、中毒性の高い辛い夜食料理
Seungwoo Dadの辛口ファイアチキンチーズキムパ
激辛ファイアチキンソースで炒めた鶏肉と濃厚な旨味のチーズをたっぷり詰め込んだ、大胆な風味のキムパ
セウンウパパの辛口サンゲッサル ドッパブ
厚切りのサンゲッサルをカリッと焼いて油を除き、ピリ辛の生姜醤油ソースでじっくり煮詰めて、野菜と一緒に楽しめるご飯のおかずになるドッパブ
Ttukdak Hyungの辛口火鶏腸ごはん
空気フライヤーで余分な油を除去して焼き上げた旨味豊かな腸を、辛口火鶏ソースで煮込み、揚げ卵を添えて一つのボウルで楽しめる満足感のある一品です。
Solo Cooking Godのエゴマカルグクス
カリッとした食感が魅力の炒め麺。辛さをやさしく和らげるために、ゴチュジャンと砂糖を加えながら、たっぷりのエゴマキノコを加えた、リッチな味わいの逸品。
Kim Jin-soonのピリ辛豚バックリブの煮込み
血抜きをせずにフライパンで肉の表面を焼き固めて旨味を閉じ込め、甘辛いタレで30分間煮込んで仕上げる、ピリ辛豚バックリブの煮込みです。
Seonkyoung Longestの四川風麻辣ラーメン
豚骨スープをじっくり煮込み、花椒の効いたラー油とタレを合わせた本格的な麻辣ラーメン
トゥクタクヒョンのスルグク
香ばしい牛骨スープにピリ辛で秘伝のタデギを溶かし、豚の頭肉とニラ、エゴマの葉をたっぷり入れて煮込んだ最高のおつまみスープ料理