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4,626件のレシピが見つかりました。
この男の料理 かぼちゃのカルグクス
10分で完成する甘みと旨みがバランスの取れたかぼちゃのカルグクス。香ばしいトーストされたかぼちゃのトッピングはエゴマ油で炒め、乾燥アナゴスープパック、アナゴソース、ツナソースで作る濃厚なスープが特徴です。
This Man's Cook トマトと新鮮なキムチのツナ
よく洗った完全発酵した新鮮なキムチを、油を切ったツナ缶、軽いエゴマ油、トーストしたごま粉と混ぜたボリューム感のある副菜。ご飯との相性抜群で満足感のある一品です。
This Man's Cook エゴマと塩辛いアナゴの豆腐
柔らかい豆腐をエゴマ油で炒めて水分を飛ばし、塩辛いアナゴの調味液で味付けしたサクサクの刻み昆布と合わせることで、濃厚で旨味豊かな一品に仕上げます。
この男の料理 マイクロ波で超簡単ゴチュジャン油
3分間のマイクロ波調理で、煙が出ず、手軽に作れる自家製ゴチュジャン油。ねぎとにんにくの豊かな香りが引き立つ。火加減の調整は不要。
This Man's Cookのツナサラダ
ツナ缶の油をしっかり切ることで軽やかでフレッシュな味わいに。生のニンニクと長ネギの香り、青唐辛子の爽やかな辛みをプラスして、わずか3分で完成します。
この男の料理 ナンイ・テンジャンチゲ
出汁を用意する手間なく、乾燥アナゴパウダーとゴチュジャンで濃厚な風味を引き出し、旬のナンイを2段階で加えることで香りを最大限に引き出した、コク深いテンジャンチゲです。
この男の料理 スイバ菜
レタスを通常は巻き物に使うだけの食材を、沸騰したお湯でわずか5秒間ざくっと茹でて、豆板醤とゴチュジャンの甘酸っぱい調味料と合わせることで、一味違う副菜に変身させます。
This Man's Cookのキャベツと春雨のライスペーパー巻き
薄切りキャベツ、彩り豊かな野菜、カリッと焼いた豆腐をライスペーパーで包み、特製醤油ダレで楽しむヘルシーな一品です。低カロリーかつ高タンパクで、健康的な食事に最適です。
この男のコック ゴチュジャンマッスルステーキ炒め
乾煎りで魚臭を消し、酒とにんにく油、メイタースを加えてしっとりとした柔らかい一品。しっかりとした食感が楽しめる。
この男の料理 トマトと卵の炒め物
新鮮なトマトと滑らかなスクランブルエッグを組み合わせた、軽い朝食メニュー。オイスターソースで風味豊かなコクをプラス。
This Man's Cookの豆腐ツナスープ
生の豆腐と缶詰のツナをゴチュジャンとデジョンソースでじっくり煮込んだ、ご飯との相性抜群の簡単な副菜。
この男の料理のソーセージポテトスープ
じゃがいもを揚げて崩れにくくし、ウィーンソーセージと甘辛い醤油でじっくり煮込む、ボリュームのある副菜です。