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1,126件のレシピが見つかりました。

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Lim Sung-geunのサクサク若大根キムチ

焼酎を用いた特別な塩水で仕上げたこの若大根キムチは、最後までサクサクとした食感を保ちます。

40分普通肉・メイン
大根赤唐辛子粉焼酎ぬるま湯
キムチ副菜家庭料理

Lim Sung-geunの辛い卵サラダ

火を使わずにゆで卵を作り、特別な醤油でマリネする簡単でおいしい副菜。ご飯に合わせるのに最適で、食欲をそそる一品です。

10分簡単おかず
醤油トウモロコシシロップみじん切りにしたにんにくごま
副菜家庭料理ご飯のおかず

Lim Sung-geunのイシモチの煮付け

秘伝の下処理と万能煮付けタレで、口の中でとろけるような極上のイシモチの煮付けです。

20分簡単肉・メイン
大根新鮮なイシモチ玉ねぎ長ねぎ青唐辛子
魚介料理メイン料理家庭料理

Lim Sung-geunの万能エゴマの葉のジャンチグクス

煮干し出汁をとる必要がなく、エゴマの葉エキスを水に混ぜてカボチャとネギを煮るだけで、深くコクのある味わいが楽しめる超簡単なジャンチグクス。40年の料理の極意が詰まった一杯です。

15分簡単麺・粉食
そうめんズッキーニ長ネギ赤唐辛子エゴマの葉エキス
麺料理時短料理家庭料理

Hong Shin-aeの鍋で炊く新米

失敗しない鍋ごはんの方法:蓋を開けた状態で強火で水を完全に沸騰させ、その後弱火で蒸し上げてつやがあり、ねっとりとしたご飯に仕上げます。

25分簡単ご飯・丼・一皿料理
新米ウルタリ豆
鍋ごはん家庭料理基本レシピ

Hong Shin-aeのオート麦ごはん

蓋を開けたまま沸騰させ、その後蒸し上げるだけ。香ばしくてプチプチとしたオート麦ごはんが、誰でも完璧に作れる。

20分簡単ご飯・丼・一皿料理
白米オート麦
鍋ごはんヘルシー食家庭料理

Yeo Kyung-okのシーフードトマトシチュー

トマトの中身をくり抜き、炒めたシーフードとキノコを詰めて、なめらかな卵白ソースをかけた上品で洗練されたトマト料理です。

20分普通肉・メイン
トマトエビブナシメジシイタケ
中華風おもてなし家庭料理

Yeo Kyung-okの広東風エビ豆腐蒸し

柔らかな豆腐に弾力のあるエビを詰め込み、熱いネギ生姜油と旨味豊かな醤油で仕上げた洗練された蒸し料理。

20分普通肉・メイン
豆腐エビ片栗粉鶏がらスープの素ねぎ
中華風接待向き家庭的

Oh Se-deukのドンカツ丼

市販の豚肉カツレツとサクサクの野菜を甘辛いダシ汁で煮込み、ふわふわの生卵で包んだ本格的なカツドン。

15分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
豚肉カツレツ玉ねぎつゆインスタントライス
ワンボウルメニューアイテム超簡単家庭料理

Shin Dong-minのチャプチェ丼

エゴマのほのかな香りとシャキシャキとした野菜が特徴の、汁気のないすっきりとした味わいの洗練されたチャプチェ丼です。

20分簡単ご飯・丼・一皿料理
春雨豚バラ肉干し椎茸玉ねぎ人参
丼もの春雨料理家庭料理

レイモン・キムのオレンジジュースで蒸した丸豚バラ

しっとりとした圧力鍋調理の丸豚バラに、さっぱりとしたオレンジジュースの甘みと黒砂糖が深く染み込み、中まで味わいが広がる。

1時間普通肉・メイン
丸豚バラオレンジジュース鶏がらスープにんじんセロリ
肉料理さっぱりとした味わい家庭料理

レイモン・キムのハーブクラストラムチョップ

ドジャソンマスタードで仕上げた伝統的なラムチョップに、香り高いハーブパン粉クラストを添え、カリッとした外側と柔らかな中身を楽しめる一品です。

30分普通肉・メイン
ラムチョップドジャソンマスタードパン粉ローズマリーパセリ
肉料理家庭料理ユニークレシピ