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1,126件のレシピが見つかりました。

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Lim Sung-geunの牛肉ブロギ

水、醤油、砂糖の正確な黄金比を用いた、しっとりとした柔らかいスープで楽しめる本格的な牛肉ブロギ。

20分簡単肉・メイン
牛肉ブリスケット高級醤油すりおろした梨味付け玉ねぎ黄色砂糖
肉料理メインディッシュ家庭料理

Lim Sung-geunの豚肉と鱈のスープ

しょうが味の濃厚なうまみを引き出した、さっぱりとした辛みのある鱈のスープ。醤油ダレやゴチュジャンを使わず、発酵したアナゴソースと豆板醤で洗練された明るい味わいに仕上げ、豚肉を加えることでコクを深めています。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
スープ用豚肉大根発酵アナゴソース豆板醤
スープスープ料理家庭料理

Lim Sung-geunの香ばしい揚げ焼き卵

中華料理風の香り高い卵を、油で揚げる調理法で作ります。マイルド反応を最大限に引き出すため、高温で炒めます。

5分簡単おかず
植物油
副菜家庭料理ご飯のアクセント

Lim Sung-geunのジンミチャエムジム

マヨネーズを加えた、手間いらずの生で柔らかい仕上げのジンミチャエムジム

15分簡単おかず
ジンミチャエマヨネーズゴチュジャントウモロコシシロップにんにくのみじん切り
副菜家庭料理ご飯のお供

Lim Sung-geunのビール煮豚バラ

豚バラとビールだけで作る超簡単な煮込み。水もねぎもにんにくも使わず、独特な臭みを完璧に消し、ふっくらジューシーな仕上がりになります。

45分簡単肉・メイン
豚バラビール
肉料理メインコース家庭料理

Lim Sung-geunの超簡単ナパキャベツキムチ

完成済みの万能キムチペーストと具材を混ぜるだけで、あっという間に作れる超簡単なキムチです。

30分普通肉・メイン
塩もみナパキャベツ赤唐辛子粉ラディッシュネギナパキャベツの外側の葉
キムチ副菜家庭料理

Lim Sung-geunのイエローコラーサンプル

シンプルな水だけで作れる、牛肉の骨スープのような濃厚でクリーミーな仕上がりのイエローコラーの二日酔い用スープ

20分簡単汁物・チゲ・鍋
イエローコラーの乾燥身エゴマオイルイエローコラーのスープ調味料ねぎ
スープ料理二日酔い対策家庭料理

Lim Sung-geunの丸ごと豆腐の焼き物

切らずに丸ごと焼くことで、カリッとした外側とふっくらとした中身を最大限に引き出す豆腐のレシピ

15分簡単おかず
豆腐植物油薄口しょうゆ赤唐辛子粉にんにくのみじん切り
副菜家庭料理ご飯のお供

Lim Sung-geunの美味しいごま油うどん

5分で完成する、たまらないごま油うどん。絶妙な調味料と濃厚なごま油の完璧なハーモニーが魅力です。

15分簡単麺・粉食
細めの小麦うどんエゴマ種子油きゅうり新鮮なキムチねぎ
うどん料理時短メニュー家庭料理

Hong Shin-aeのワンパンじゃぱちぇ

乾麺を別に茹でず、調味液でじっくりと煮込むことで、長時間にわたり歯ごたえのある仕上がりになる、超簡単なワンパンじゃぱちぇ。

15分簡単肉・メイン
乾麺しめじ玉ねぎズッキーニ牛肉もも肉
ワンパン料理接待家庭料理

Jung Ji-sunのシューマイ点心

広東風の点心で、ポーチのような形をした、粗挽きの歯ごたえのある海老とジューシーな豚バラ肉が特徴です。

30分普通肉・メイン
海老豚バラ肉しいたけ餃子の皮オイスターソース
中国風家庭料理ユニークな料理

ソロコックインのドゥバンジャンマポトウフ

中国レストラン風の本格的なマポトウフを自宅で再現。ドゥバンジャンとオイスターソースで深みのある旨味を引き立てます。

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
豆腐挽き肉ねぎ玉ねぎドゥバンジャン
中国風家庭料理ワンボウルメニュ