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ストライカー・シェフのビーフ・ブリュギニオン

ワインに数日間漬ける面倒な工程を省き、強力なマヨラール焼きと丸ベーコンで深みのある風味を引き出した、韓国人向けの超高速ビーフ・ブリュギニオン。

2時間30分普通肉・メイン
牛肉の肋肉丸ベーコン生のニンニクミニヘチマネギマッシュルーム
家庭料理ホームパーティーおもてなし

トゥクダクヒョン ユッケジャンカルビ鍋

濃厚に煮出した王カルビの出汁に、柔らかい牛バラ肉と長ネギ、唐辛子油のタレを加え、圧倒的な深い味わいを誇る名品ユッケジャンカルビ鍋

1時間50分難しい汁物・チゲ・鍋
牛肉のすね肉牛肉大根玉ねぎねぎ
保養食行事食汁物料理

Ttukdak Hyungのトンポーハンジョン

丸ごとの豚ホホ肉を、野菜や中国の香辛料とともに甘辛いタレで1時間半煮込んだ、柔らかくモチモチとした食感の中華風料理です。

1時間40分難しい肉・メイン
丸ごとの豚ホホ肉韓国の大ねぎ生姜玉ねぎにんにく
肉料理高級料理おもてなし料理

Ttukdak Hyungの偽レバノンチキンバーガー

エアフライヤーで余分な油を落として焼いた鶏のささみ肉と、塩漬けにした玉ねぎ、パイナップルを入れた甘酸っぱいマヨソースの絶妙な組み合わせのバーガー

1時間10分普通サラダ・軽い食事
鶏肉玉ねぎマヨネーズパイナップルガーリックパウダー
万能ソースエアフライヤーホールチキンユニークなバーガー

Ttukdak Hyungの栗羊羹(甘い栗ゼリー)

寒天パウダーを白あんと牛乳で溶かし、栗を加えて固めた、なめらかで甘い手作り栗羊羹です。

1時間簡単おやつ・デザート
寒天パウダー砂糖はちみつ白あん牛乳
ホームカフェデザートおやつ

トゥクダクヒョン 牛テールとスジの茹で肉

牛テールと柔らかいスジを圧力鍋で柔らかく蒸し、甘酸っぱい醤油ソースを添えたニラと一緒に楽しむ茹で肉料理

2時間40分普通肉・メイン
牛テールスジテンジャン長ネギホール黒胡椒
肉料理おもてなし万能ソース

Ttukdak Hyungの辛口ガラス肉の炒め物

辛口ゴチュジャンと芳醇なオイスターソースで味付けされた熟成ガラス肉を、もちもちの餅と香ばしいエゴマ種粉で仕上げた一品。

1日20分簡単肉・メイン
ガラス肉ねぎゴチュジャンオイスターソース
夜食ご飯を食べる系辛口

トゥクダクヒョン式 無水ポッサム

水一滴も加えず、野菜の水分とテンジャン(韓国味噌)の風味だけで柔らかく蒸し上げる無水スユクと、甘辛いポッサムキムチのレシピ

2時間普通肉・メイン
大根豚バラ肉テンジャン(韓国味噌)玉ねぎ長ネギ
肉料理おもてなしワンボウル料理

ストライカー・シェフ サーモン コンピ ステーキ

低温スチーム調理で口の中でとろけるサーモン コンピと、さっぱりとしたゴールデンオレンジの茎豆ドレッシング

1時間20分普通肉・メイン
サーモン調味塩ディルライムにんにく
低温調理ファインダイニング上質な料理

Striker Chef サムジャン風味の長ネギ茹で豚

豚バラ肉の表面を焼いて肉汁を閉じ込め、サムジャンとコーヒーで臭みを完全に抑えたしっとりとしたポッサム(茹で豚)

1時間普通肉・メイン
豚バラ肉ねぎ玉ねぎにんにくピクルススパイス
変わり種料理家庭料理肉料理

Seungwoo Dad メキシカンビーフチミチャンガ

アドボソースで味付けした柔らかい牛肉と香ばしい豆ペースト、チーズを小麦粉トルティーヤで包み、カリッと揚げた料理です。

2時間難しい肉・メイン
牛スネ肉小麦粉トルティーヤリフライドビーンズチーズメキシカンチリ
メキシコ料理揚げ物変わり種料理

Solo Cooking Godの豆腐パヴェチョコレート

生クリームを使わず、絞った豆腐で作る手作りパヴェチョコレート。カロリーを抑える一方で、もちもちとした柔らかい食感をキープしています。

1時間10分簡単おやつ・デザート
市販のチョコレート豆腐ココアパウダー
デザートオーブン不要ダイエット