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Sung Si-kyungのエビキャベツタコス

エキゾチックなスパイスでマリネしたエビとさっぱり和えたキャベツサラダをトルティーヤで包む超簡単タコス

20分簡単サラダ・軽い食事
エビトルティーヤキャベツ玉ねぎチーズ
超簡単ホームパーティーユニーク料理

Sung Si-kyungのサーモンホイル焼き

サーモン、じゃがいも、きのこをホイルにのせ、バターと醤油の風味を加えて蒸し焼きにしたしっとりとした一品。

20分簡単肉・メイン
サーモンじゃがいもきのこダシマスープ醤油
超簡単ヘルシーユニークな一品

Yoon Yi-ryeonの牛肉とワカメのトックク

ダイエットに嬉しいワカメをたっぷり使い、牛肉と煮込んだ風味豊かなトックク

30分簡単汁物・チゲ・鍋
戻したワカメ牛肉トッククの餅みじん切りにんにくごま油
ヘルシースープ家庭料理

Ttukdak Hyungのカップヌードル麻辣トゥームバ

カップヌードル麻辣味に牛乳とチェダーチーズ、ウインナーを加えた、痺れるような辛さとクリーミーさが融合したユニークな麻辣トゥームバ風ヌードル料理。

35分簡単麺・粉食
カップヌードル麻辣味牛乳チェダーチーズウインナー
麺料理超簡単辛い

Yoon Yi-ryeonのイチゴジャム

イチゴ1kgに対してきび砂糖300gだけを使い、砂糖を控えめにしてイチゴ本来の色と風味を生かしたヘルシーなイチゴジャム。砂糖は200gまで減らせます。

20分普通おやつ・デザート
イチゴきび砂糖
手作り超簡単デザート

Yoon Yi-ryeonのさっぱり白キムチ

秋貯蔵キャベツ3株に、すりおろした梨と大根の塩味のスープを注いで作る、シャキシャキの白キムチ。

1時間30分普通おかず
白菜大根ミナリ(セリ)ネギ赤唐辛子
スープ料理家庭料理祝い料理

Yoon Yi-ryeonのきのこジャンアチ

えのき、エリンギ、きくらげをさっと茹で、醤油、魚醤、酢、焼酎の漬け液に浸したきのこのジャンアチ。

20分簡単おかず
えのきエリンギきくらげ醤油
超簡単副菜家庭料理

Yoon Yi-ryeonのじゃがいもニラチヂミ

すりおろしたじゃがいものデンプンのみを使い、小麦粉を使わずに外はカリッと中はもちもちに仕上げたヘルシーなニラチヂミ。

20分簡単おつまみ
ニラじゃがいも玉ねぎにんじんチョンヤン唐辛子
マッコリのおつまみビールのおつまみ超簡単

Yoon Yi-ryeonのブロッコリー豆腐ジョン

豆腐を潰し、細かく刻んだブロッコリーと片栗粉で混ぜて焼いた、ヘルシーで軽いダイエット向けのジョンです。

15分簡単サラダ・軽い食事
ブロッコリー豆腐片栗粉味塩
ヘルシー超簡単家庭料理

Yoon Yi-ryeonのブセグジの塩焼き

安価なブセグジを使い、きれいに下処理して塩水と天日塩で味付けし、外はカリッと中はしっとり焼き上げた魚の塩焼きレシピ。

2時間30分普通肉・メイン
ブセグジ天日塩焼酎玉ねぎ
節約家庭料理お祝い料理

Yoon Yi-ryeonの祝日シーフード串とアワビの煮物

ドンベギ、イカ、アワビを韓国醤油で煮込み、ツヤと深い旨味を引き出した、祝日に欠かせないシーフード串とアワビの煮物です。

40分普通肉・メイン
アワビイカ干しムール貝ドンベギJin-ganjang(韓国万能醤油)
祝日料理伝統料理甘辛い

Yoon Yi-ryeonのシイタケ炒め

シイタケを醤油とニンニクで下味をつけて旨味を中まで染み込ませ、牛肉と玉ねぎと一緒に炒めてしっとり柔らかく仕上げた絶品の副菜。

15分簡単おかず
生シイタケ牛肉玉ねぎ長ネギ(韓国産)パプリカ
旨味家庭料理基本の副菜