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Kim Milanのトスカーナ風白いんげん豆の煮込み
白いんげん豆とトマトピューレを野菜のミルポワと一緒にじっくり煮込んだ、伝統的なフィレンツェの豆料理
缶詰の白いんげん豆玉ねぎにんじんセロリトマトピューレ
ヘルシー西洋料理ワンボウルミール
Kim Milanのヴィテッロ・トンナート
イタリア・ピエモンテ州の代表的な料理で、薄切りにした茹で仔牛肉に、ツナ、アンチョビ、ケッパーを使ったクリーミーなツナマヨソースをかけ、冷やして提供します。
仔牛肉ツナ缶アンチョビケッパーディジョンマスタード
ホームパーティーおもてなしペアリング
トゥクダクヒョン とろろ焼き肉
柔らかい焼き肉用牛肉を即席のタレに絡めて焼き、粘り気があり香ばしいとろろソースにつけて食べる珍味料理
牛肉山芋ツナエキス卵わさび
変わり種料理ご飯が進むおもてなし
ストライカー・シェフ サーモン サビチ
香り高い柚子フォンズドレッシングとピリ辛の野菜が調和した、さっぱりとしたファインダイニングスタイルのサーモンサラダです。
ノルウェー産サーモン柚子ポンズ酢アラロースライム
サーモンサラダ爽やかな味ホームパーティー
ストライカーシェフの牛バラカルビの唐揚げ
甘じょっぱいカルビヤンニョムで下味をつけた牛バラ肉をカリッと揚げ、ピリ辛で酸味のあるアジアンテイストのソースで和えた料理です。
豚バラ肉ガルビマリネじゃがいも澱粉卵白ねぎ
変わり種料理ペアリングビールのおつまみ
キム・ジョンウォンの名品たまご蒸し
片栗粉と昆布だしを活用し、プリンのように極上のなめらかさとしっとり感を保つたまご蒸し
卵昆布だしの水マグロ醤油焼酎料理用酒
超簡単やわらかい食感常備菜
Ttukdak Hyungのステーキガーリックライス
グリルした牛肉から出た豊かな風味の油を活用し、ふわふわの米をバターと香り高いにんにくで炒めたプロ仕様のガーリックライス。最後に完璧に焼いたステーキをのせて、レストラン風の鉄板料理の味わいを実現。
牛肉バターにんにく醤油ねぎ
ワンボウルメニュ鉄板料理超簡単
イヨンボクのソフト豆腐エビスープ
昆布とエビから出る深い旨味と、スクランブルエッグとソフト豆腐の食感が特徴の、温かい二日酔い対策スープ。
ソフト豆腐エビ卵ほうれん草えのき茸
汁物料理二日酔い向けワンボウル料理
Okjubuのライスペーパーバルーンスナック
辛酸っぱいゴチュジャン・タバスコソースを塗った不思議な風船型スナックで、カリッとした食感が特徴
ライスペーパーゴチュジャンタバスコソース黒ごま赤唐辛子パウダー
子どものおやつ超簡単ビールのおつまみ
Okjubuのナスごはんボウル
電子レンジとフライパンを使って、素早く作れる甘辛いナスごはんボウル
ナス卵黄赤唐辛子ゴマ醤油
ナス料理超簡単一品完結
Okjubuの牛肉短冊煮込み
圧力鍋でじっくりと調理することで、歯ごたえがありながらも柔らかく、トロリとした仕上がりになる、手軽で栄養価の高い一品です。
牛肉短冊ベイリーフ自家製豆板醤生姜汁ネギ
栄養満点の料理肉料理圧力鍋
オクジュブの辛い鶏もも肉焼き
甘辛い特製ダレで煮絡めた、ご飯のおかずやおつまみにぴったりの鶏もも肉焼き
鶏もも肉粉唐辛子にんにくみりん醤油
辛い鶏肉常備菜