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1,402件のレシピが見つかりました。
Striker Chefの味噌スービード3種盛り合わせ
サーモン、豚頬肉、鶏もも肉を味噌ダレで味付けし、スービードで調理した高級感あふれる一品。さわやかなワカモレを添えて。
ストライカー・シェフのしっとりスチームチキン
ジッパー付きバッグを活用した半真空スチーム調理で、乾燥感ゼロの圧倒的なしっとり感を実現した鶏むね肉の焼き料理レシピです。
ストライカー・シェフのふっくら骨付きローストビーフ コンフィ
ハーブオイルに肉を浸して低温調理するフランス伝統の技法をジッパー袋で簡単に再現した、外はカリッと中はジューシーな豚バラ肉の料理です。
ストライカー・シェフ コンピ ステーキ バーガー
ピーナッツオイルで低温調理した牛肉を、香り豊かなネギ、スンドライトマト、ピーナッツバターソースと合わせたプレミアムバーガー
ストライカー・シェフの牛乳豚肉スーププリン
サムジャンと肉の風味が染み込んだ豚肉スープに生クリームとバニラビーンズを加え、弾力ある仕上がりの甘塩辛い驚きのデザート
ストライカー・シェフの和牛ラグーアルデンテ
挽き肉ではなく、柔らかな和牛の塊肉を繊維ごとに引きちぎり、ステーキのような食感を活かしたハイエンドなラグーパスタ
ストライカーシェフの牛カルビキムチチム
豚の脂で焼いた牛カルビと炒めたサムジャンで、奥深く濃厚な旨味を出したご飯泥棒、牛カルビキムチチム
ストライカー・シェフの超簡単ローストビーフ煮込み
血をしっかり抜いた牛肉に、スイカの果肉から絞った天然の甘みを加え、複雑な工程なく一度にじっくり煮込む、手軽で美味しい煮込み料理です。
ストライカー・シェフ ハイエンド カルビチャン
西洋風のシエリング技法と特製ドウジューフュレソースを融合させ、骨がふっくらと離れる高級カルビチャン
ストライカー・シェフのミルク入りウサンギョプサム
水のかわりに牛乳とサムジャンをベースにたっぷりと煮込んだ、コクと柔らかな食感が際立つ珍しい牛肉のボッサム
ストライカー・シェフ ロブスター コンピとマンゴー サルサ
スモーキーな香りを引き立て、低温調理で柔らかく仕上げたロブスターと、さっぱりとしたマンゴー サルサが融合したハイエンド料理
ストライカー・シェフ クリーミーな绿豆三鴨湯
低温で6時間調理することで、胸肉まで溶け出すような柔らかな鶏肉と、绿豆、ジャガイモをすりつぶして作る濃厚でクリーミーなスープの滋養強壮料理です。