ストライカー・シェフのミルク入りウサンギョプサム

調理のコツ 💡

• 肉を煮る前に表面をまず焼くと、肉汁が逃げにくくなり、煮る過程での油のあふれも防げます。
• 牛乳のスープが沸騰してあふれないようにするため、火加減は非常に弱めに保って調理してください。

おすすめ 🙋

• ⭐普通の豚肉のボッサムではなく、珍しい牛肉のボッサムを楽しみたい方。
• ⭐子供やお年寄りでも簡単に食べられる、極上の柔らかさの肉料理を探している方。