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91件のレシピが見つかりました。
ストライカー・シェフ エビトマトレモンドレッシングサルサ
オリーブオイルでじっくりと香りを引き出したシャロットとニンニクの甘み、そして残り火でふっくらと仕上げたエビの身と、レモンのさっぱりとした酸味が融合した地中海風サルサソース
ストライカー・シェフ ローレルスモークエビとコーンマヨソース
香り高いローレルの葉で高級感あるスモーク風味を閉じ込めたエビとピリ辛のピーマンを、甘みとクリーミーさが特徴のコーンマヨソースと共に楽しめるプレミアムなおつまみ料理です。
ストライカー・シェフの焼きネギ ダンセウ サラダ
フライパンで丸ごと焼いて甘みを最大限に引き出したネギの白い部分に、さっぱりとしたニシン卵クリームと単エビをのせた、ファインダイニング風の料理。
ストライカー・シェフ クアトロチーズ メンボシャ
4種類のチーズをエビ生地で包み、揚げた後エアプロイアーでさらにサクサクに仕上げた高級感あふれるメンボシャです。
Kang Leo フレンチ風オイスター スープ
白ワインと野菜で、ふっくらとしたオイスターの豊かな風味を最大限に引き出したフレンチ風オイスタースープ。
Sung Si-kyungのグラナパダーノブロッコリー炒め
茹でたブロッコリーをオリーブオイルとニンニクで炒め、チーズの風味を加えた超簡単ヘルシーなおかず＆ワインのおつまみ。
Fabriのブラータとプロシュットのブルスケッタ
生クリームで柔らかくしたブラータチーズと、甘く炒めたパプリカ、風味豊かなプロシュット、濃厚なバルサミコグレーズを組み合わせたプレミアムなブルスケッタ。
Lee Jae-hoonのヒラメのセビーチェ
新鮮なヒラメの刺身を柑橘系のドレッシングと季節のフルーツで和えた南米風シーフードサラダ
Lee Jae-hoonのサルティンボッカ
薄切りの牛肉にセージとプロシュットをのせ、軽くソテーしてバターとワインのソースで仕上げたイタリアンな牛肉料理。
Maeil Matnaのクリームチーズボール
柔らかいクリームチーズをナッツとドライフルーツでコーティングした、超簡単なデザート兼ワインのおつまみ
ストライカー・シェフ クラム アヒージョ
海のミルクと呼ばれる新鮮な牡蠣とシャキシャキとしたブロコリーニを、香ばしいオリーブオイルで辛く香り豊かに煮込んだ冬の逸品アヒージョです。
ストライカー・シェフ プロシュート マンゴー チーズ ボザキ
塩気のあるイタリア風プロシュートに、甘みのあるアップルマンゴーとなめらかなギリシャヨーグルトを詰め、韓国の包み焼きのような形で仕上げたフィンガーフード