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125件のレシピが見つかりました。
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Ttukdak Hyungのグリルポークスパイン
コチュガル、醤油、コチュジャンで作った甘辛いタレを絡め、完璧に焼き上げたボリュームたっぷりの豚の背骨焼き。
生姜ローリエJin-ganjang（韓国の万能醤油）豚背骨コチュカル（韓国唐辛子粉）
焼酎のおつまみホームパーティー夜食
Ttukdak Hyungの白血腸炒め
韓国風血腸とキャベツ、きのこなどの野菜を、豆乳とエゴマ油でさっぱりと炒めた料理です。
豆乳（ジップ・ドンジャン）生にんにく焼酎エゴマ油生姜
焼酎のつまみホームパーティー夜食
Aha Bujangのコチュジャンユッケ
全羅道風のコチュジャンユッケ。コチュジャンの甘辛い味わいと、オリゴ糖シロップの艶やかな照り、卵黄のコクが特徴。
牛肉コチュジャン唐辛子粉オリゴ糖シロップ（オリゴダン）みじん切りニンニク
おつまみ夜食手作り
Aha Bujangの八堂火のイカ
唐辛子粉とカプサイシンの大胆な味付けで、舌を魅了する激辛八堂風イカ炒め。
イカ長ネギ（韓国産）玉ねぎ唐辛子粉みじん切りニンニク
辛いご飯泥棒おつまみ
Aha Bujangのさっぱりムール貝スープ
ポジャンマチャ風のムール貝スープで、辛くてすっきりした味わい。冷水からゆっくりとムール貝を煮出して濃厚な出汁を取り、青陽唐辛子とニンニクを加えた一品。
ムール貝Cheongju（韓国清酒）（チョンジュ）みじん切りニンニク大きな青ネギ（韓国ネギ）青陽唐辛子
スープ料理二日酔い対策焼酎のおつまみ
Solo Cooking Godのチキンキムチジギ
ローストした鶏もも肉の脂で辛いキムチを炒め、うどんとチーズを加えてじっくり煮込む、温かく心地よい冬のスープ。
鶏もも肉辛いキムチ玉ねぎねぎうどん
スープ料理焼酎のおつまみユニークなレシピ
長浩俊のキムチトンカツ鍋
熟成されたキムチ、魚糕、うどん、豚カツを一緒に煮込むことで、10分で作れるスパイシーでさっぱりとした風味の鍋。二日酔い回復やお酒のおつまみに最適です。
キムチトンカツうどん魚糕大根ねぎ
スープ料理二日酔い解消焼酎のおつまみ
Ttukdak Hyungのオヤンジャンユクと中華風キュウリサラダ
スターアニスなどのスパイスで煮込んだ丸ごと豚バラ肉のオヤンジャンユクと、さっぱりとした中華風キュウリサラダ
丸ごと豚バラ肉醤油黒糖ブラックペッパー玉ねぎ
肉料理中華風焼酎との相性
Ttukdak Hyungの辛口短冊ロース煮込み
焼酎とバヨンリーフで不快な風味を除去しながら煮込んだ短冊ロースに、唐辛子パウダーとゴチュジャンを加えてスパイシーな仕上がりに。
短冊ロース焼酎上質醤油バヨンリーフ玉ねぎ
辛口焼酎との相性ホームパーティー
Ttukdak Hyungのイカと豚バラ炒め
弾力のあるイカとコクのある豚バラを、唐辛子粉、醤油、ゴチュジャンの濃厚な調味料で炒めたスパイシーな炒め物。
豚バライカ唐辛子粉醤油にんにく
焼酎のおつまみホームパーティー深夜のおやつ
Ttukdak Hyungのサムギョプサルステーキ
表面はパリッと、中はジューシーなサムギョプサルをメイプルシロップとバターで焼き上げ、香ばしいクリームソースを添えたサムギョプサルステーキです。
サムギョプサルネギにんにく生姜メイプルシロップ
焼酎のつまみホームパーティー夜食
Ttukdak Hyungのコチュジャンテリヤキ豚バラ肉
コチュジャンソースで炒めた甘辛い豚バラ肉と餅、エリンギ、ニンニクの炒め物
豚バラ肉ニンニク餅玉ねぎエリンギ
辛いおつまみホームパーティー