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80件のレシピが見つかりました。
Sung Si-kyungの薄切り豚バラキムチチヂミ
薄切り豚バラ肉を焼いて出た旨味たっぷりの脂で作るキムチチヂミ。ライスペーパーを貼り付けることで、春巻きのように揚げたような極上のカリカリ食感が楽しめます。
Okjubuの自家製ぎょうざ
調理油を生地に塗ることで、歯ごたえのある食感とすっきりとしたスープが楽しめる、Okjubu風自家製ぎょうざ。
ファブリ ガムジャジョン ピザ
小麦粉生地ではなくすりおろしたじゃがいもパンケーキをベースに焼き上げたフュージョンピザ。酸味のあるトマトペースト、たっぷりのチーズ、サラミをのせた一品。
この男のクック フライパンで作るカリッとしたズッキーニパンケーキ
ズッキーニをスライスして塩もみし、水分を抜いた後、挽き干しエビとパン粉を加えて、濃厚なカリッとした食感を実現したパンケーキです。
この男の料理 キャベツパンケーキ
細かく刻んだキャベツと余った野菜をたっぷり使った、濃厚で旨味豊かなパンケーキ。乾燥エビと卵をぎっしりと入れ、厚く揚げて、軽いしょうゆを使ったさっぱりとしたタレとともに提供します。
この男の料理 イカとネギのパンケーキ
生地に少量の海鮮だしを加えることでコクを引き立て、油をたっぷり使って揚げ焼きすることでサクサクとした食感に仕上げます。
Kim Dae-seokのナスと牛肉のジョン
刻んだナスと牛肉を卵とイカナゴの魚醤だけで混ぜ合わせ、水を使わずに焼き上げることで、濃厚でジューシー、かつ深い旨味を楽しめるジョンです。
Okjubuのキムチパンケーキ
天ぷら粉と薄力粉を黄金比で配合し、外はカリッ、中はふっくらとしたキムチパンケーキ
Seonkyoung Longestの海鮮ニラチヂミ
外はカリッと、中はしっとりとした、新鮮なニラ、イカ、エビをたっぷり使った海鮮チヂミです。
Solo Cooking Godのチキンカルグクス
ローストした鶏もも肉の豊かな香りを活かした、洗練された軽い味わいの和風とんすぼう風チキンカルグクス。鶏出汁と干しアナゴソースで仕上げたコク深い味わい。
Solo Cooking Godのアサリエゴマチヂミ
香り高いネギと弾力のあるアサリの身をたっぷり使った、塩辛いエビで深みのある味わいに仕上げた、端までカリッとしたパフパフのパンケーキ。
ファブリの海鮮パジョン
小麦粉とじゃがいも澱粉を黄金比で配合したサクサク仕上げの本格的な海鮮パジョン。新鮮な海鮮と卵液をのせて仕上げます。