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77件のレシピが見つかりました。
Kim Dae-seokの真鯛のグリル
真鯛に切り込みを入れ、みりんと塩で下味をつけ、天ぷら粉を薄くまぶして揚げ焼きにすることで、外はカリッと中はしっとりとした焼き魚料理。
Kim Dae-seokの豆腐エゴマの葉パンケーキ
ローストピーナッツと香り高いエゴマの葉を加えた風味豊かな卵液で包み、カリッと柔らかく仕上げた豆腐パンケーキ。崩れずしっとりと仕上がります。
Kim Dae-seokの黒ごま蓮根の和え物
高級レストラン風のおかずのような、カリッとした蓮根に豊かな香りの黒ごまソースを和えたユニークな一品で、ご家庭で楽しめます。
Sung Si-kyungのエリンギエゴマ和え
薄切りにしたエリンギをさっと茹でて水気を絞り、Jin-ganjang（韓国万能醤油）、ごま油、エゴマの粉で和えたナッツ風味のシンプルな副菜です。
Jung Ho-gyunの鶏むね肉エッグトースト
細かく裂いた鶏むね肉と香ばしい砕きピーナッツ、ドレッシングキャベツを合わせたボリューム満点のトーストで、パサつきのないリッチでクリーンな味わいが楽しめます。
Okjubuのスカッシュ醤油うどん
細かく刻んだスカッシュを軽く炒めて、細めの小麦うどんにたっぷりと乗せ、旨味のある醤油と濃厚な卵黄で深みのあるナッツのような風味を引き立てた、さっぱりとした冷たいうどん料理です。
この男の料理 クリアヌードルサラダ
豪華で滑らかなクリアヌードルサラダ。お祝いの席に品のある彩りと豊かさを添えます。
Jung Ho-gyunのスクランブルエッグピーナッツバターホットドッグ
濃厚なピーナッツバターをたっぷり塗ったホットドッグに、超スピードで作るふわとろスクランブルエッグをのせて、旨味を最大限に引き出すレシピ。
Seungwoo Dadの本格カルボナーラ
グアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノとグラナ・パダーノチーズ、卵黄を使い、湯煎で乳化させた本格カルボナーラ
イウォンイル サクパソクチャエ
国間醤油とごま油を1:1で混ぜた黄金のドレッシングソースで、コクを最大限に引き出した超簡単なサクパソクチャエ
Seungwoo Dadのツナピーナッツバターステーキ風うどん
濃厚なピーナッツバターをベースにした、オイスターソースと醤油で味を整えた独特のタンタン風うどん。厚切りツナと香り豊かなシシトウペッパーを炒め合わせました。
Kim Dae-seokのコンビジチゲ
水に浸した白大豆を煮干し昆布だしと合わせて煮込み、とろりとした食感に仕上げた、濃厚で風味豊かなヘルシーな大豆の煮込み料理です。冷やしても美味しくいただけます。