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1,420件のレシピが見つかりました。
Seonkyoung Longestのカルグクス
豊かなアンチョビ出汁に野菜と生麺を加えて手早く作る温かいカルグクス。
Kim Ho-yoonの辛いファンテヘジャンクク
干しスケトウダラと大根をエゴマ油で炒めて水分を飛ばし、米のとぎ汁、大豆もやし、ソフト豆腐と一緒に煮込んだ、ピリッと辛い酔い覚ましのスープです。
Jung Ho-gyunのキムチカツ鍋うどん
野菜のだしと炒めたキムチをベースに、揚げたての豚カツをのせた、すっきりとした深い味わいの和風鍋うどんです。
Jung Ho-gyunの超簡単ニラ卵スープ
牛肉ダシダのスープに溶き卵を流し入れ、沸騰したら火を止めて余熱でふんわりと卵を仕上げる、超高速卵スープ。
Lee Hye-jungの鶏肉キムチチゲ
豚肉の代わりに鶏もも肉を使い、白菜と戻した海藻を加えて塩分を抑えた、さっぱりとした鶏肉キムチチゲ
Maeil Matna チキンラーメン
豆板醤に漬け込んだ鶏むね肉を香ばしく焼き、たっぷりとトッピングした、豆乳チキンスープの深い味わいのチキンラーメンです。
Maeil Matnaの中華風卵スープ
きのこ、ソーセージ、カニカマを使った、とろみのある中華風の卵スープ。片栗粉でとろみをつけ、なめらかな口当たりに仕上げます。
Ttukdak Hyung の羅州式カルビコムタン
骨なしでカルビ肉とヤンジ肉だけをじっくり煮込み、完全に油を取り除いた、澄んでいてあっさりとした羅州式コムタン
トゥクタクヒョン 牛骨とニラの手打ち麺
じっくり煮込んだ牛バラ肉の出汁に冷凍サゴルコムタンを加え、ピリ辛酸っぱく和えたニラをたっぷり乗せた濃厚な肉の手打ち麺
Baek Jong-wonの鶏ガムタン
じっくりと煮込んだ鶏肉から、繊細で柔らかな身を丁寧に引き分け、残った骨はさらに煮て濃厚なクリーミーなスープを作ります。夏にぴったりの栄養満点のこの一品は、ご飯とともに提供され、心も体もほっこりするひとときを演出します。
トゥクダクヒョン伝統ユッケジャン
牛バラ肉の脂から直接取った香ばしい牛脂で長ネギと唐辛子粉を炒め、深く濃厚なスープの味を出した、名店スタイルの伝統ユッケジャン
トゥクダクヒョンの中華風卵スープ
イワシ魚醤と料理酒でベースを作り、濾した溶き卵で中華料理店特有のふわふわとした食感を生かした、まろやかな卵スープ