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Yoon Yi-ryeonのエゴマの芽炒め
エゴマの芽を醤油と水飴で炒めた、香ばしくて歯ごたえのあるおかずです。
エゴマの芽塩玉ねぎ韓国青唐辛子赤唐辛子
おかず超簡単家庭料理
Yoon Yi-ryeonの懐かしい煮豆（ボククン・コングジャバン、メジュコングジャン、コングジョリム）
フライパンで炒った大豆のナッツのような風味が際立つ、沸騰させない懐かしい煮豆。12時間の寝かせを経て、歯ごたえのある食感が抜群です。
国内産大豆にんにくぐくがんじょう（スープ用醤油）ジンがんじょう（通常の醤油）でんぷんシロップ
基本的な副菜家庭料理お弁当
Yoon Yi-ryeonのパ・キムチ
塩漬け不要の超簡単パ・キムチ。混ぜてしんなりさせるだけ。発酵アンチョビの塩辛と冷やしたご飯のとろみが深い旨味を生み、甘い味付けがネギと調和します。
ネギ発酵アンチョビの塩辛濃口醤油水飴梅シロップ
超簡単副菜家庭料理
Yoon Yi-ryeonのドラジナムル
苦味を除去し、柔らかく甘いドラジナムル。蒸すことで食感を保ち、砕いたごまの実とねぎの仕上げで洗練された味わいに。
キノコ根海水塩ごま油味付け塩ごまの実
基本的な副菜祝祭日の料理マイルドな味わい
Yoon Yi-ryeonのアーモンド炒り鰯
ごま油のナッツ風味が引き立つ炒り鰯に、アーモンドとニンニクを加えて豊かな食感に仕上げました。最後にでんぷんシロップと砂糖を加え、ほのかな甘みを添え、お米のおかずとして最適です。
炒り鰯アーモンドスライスしたニンニク刻んだ唐辛子ごま油
基本的な副菜ご飯が進むおかず初心者向け
Yoon Yi-ryeonのキム・トゥイギム（パリパリ海苔）
熟成海苔をごま油で炒めるように揚げ、香ばしくパリッとした食感に仕上げたおかず。最後に塩とすりごまをふることで、乾燥したサクサク感を保ちます。
海苔ごま油味塩すりごま
超簡単基本のおかず家庭料理
Yoon Yi-ryeonの焼きデオドク
デオドクとトラジをタレで味付けし、甘味と苦味の絶妙なバランスが楽しめる焼き料理です。
デオドクトラジネギゴマごま油
副菜家庭料理健康食
Yoon Yi-ryeonの野菜のジャンアッチ
きゅうり、唐辛子、エゴマの葉、きのこなど冷蔵庫にある野菜に甘辛いジャンアッチの漬け汁をかけて作る基本の副菜。
きゅうりチョンヤン唐辛子エゴマの葉玉ねぎえのき茸
冷蔵庫整理副菜家庭料理
Yoon Yi-ryeonのエオルギキャベツのケッチョリ
レモン汁と韓国唐辛子で即席に和えた、塩漬けしないフレッシュでスパイシーなケッチョリ
エオルギキャベツ玉ねぎ韓国青唐辛子赤唐辛子青ねぎ
超簡単さわやかな味基本の副菜
Yoon Yi-ryeonのヒラメのグリル
薄いでんぷんの衣で外はカリッと中はしっとり、身が崩れずにきれいに焼き上がるヒラメのグリル。
ヒラメ塩焼酎酢でんぷん粉
外カリ中しっとりおかず家庭料理
Sung Si-kyungのネギ卵スープ
だしを使わず、チキンストックパウダーと醤油で味付けした、10分でできる超簡単な卵スープ。
卵長ネギ醤油チキンストックパウダー
超簡単副菜マイルドな味
Yoon Yi-ryeonのチョロンムキムチ
固くてシャキシャキしたチョロンムを、すりおろした赤唐辛子のソースで和えた爽やかな夏キムチ
チョロンム細ねぎりんご玉ねぎにんにく（丸ごと）
季節の料理家庭料理基本の副菜