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12,271件のレシピが見つかりました。

Ttukdak Hyungの6つのホタテ料理
蒸したホタテにスイートコーン、トマトソース、チョゴチュジャンなどで作ったソースをのせ、モッツァレラチーズをかけて焼いた、バラエティ豊かなホタテ料理

Kim Dae-seokの玉ねぎとニラの炒め物
玉ねぎをキャラメル状に炒めて甘みを引き出し、旨味塩でシンプルに味付けした、経済的で旨味たっぷりの炒め物です。

Kim Dae-seokの白菜とジャガイモのスープ
下茹でした白菜を味噌と醤油で和えて味をしっかり染み込ませ、ジャガイモと一緒に煮込むことで、コクのある深い味わいのスープに仕上げます。

Kim Dae-seokの夏の白菜水キムチ
冷やしたご飯とリンゴを合わせたペーストで白菜を漬け込み、ニュースガー(甘味料)を加えてシャキシャキ感を活かした、さっぱりとした水キムチです。発酵が進むほどに旨味が増します。

Kim Dae-seokの椎茸とししとうの炒め物
歯ごたえのある椎茸、香り高いししとう、甘みのある練り物を一緒に炒めた、旨味とほのかな甘みが楽しめる夏の副菜です。

Kim Dae-seokの焼きナスのニンニク詰め
丸ごとのニンニクを詰めた焼きナスに、旨味たっぷりで少しピリ辛なアンチョビ味噌ソースを合わせた特別な副菜です。

Kim Dae-seokのサーモンジャン
新鮮で身が引き締まり、生臭さのないサーモンを特製の醤油ダレに漬け込んだ、ご飯が止まらなくなるサーモンジャンです。

Ttukdak Hyungのゴチュジャン風牛肉炒め
ネギ、牛肉、玉ねぎをゴチュジャン調味料でじっくり煮込む、ご飯のおかずとして最適な濃厚な牛肉炒めです。

Kim Dae-seokのズッキーニのトマトソース焼き
塩を振って水分を飛ばし、油を使わずに乾煎りしたズッキーニに、ニンニクと玉ねぎを炒めて作ったフレッシュなトマトソースを絡めた、斬新なフュージョン副菜です。

Kim Dae-seokのスイカファチェ
スイカの中身をくり抜いて皮を器として使い、バナナ、牛乳、サイダー、氷を加えて作る爽やかなデザートです。

Kim Dae-seokのナバクカクトゥギ
シャキシャキとした大根を塩とニュースガで漬け込み、冷やご飯を加えたヤンニョムで和えることで、さっぱりとした旨味が広がるナバクカクトゥギです。

Ttukdak Hyungのコストコ香りサエテを使った3通りの作り方
スパム、ソーセージ、ベーコン、キムチを使って、茹でた香りサエテを活用したボリューム満点のレシピ3種類。