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12,271件のレシピが見つかりました。
Ttukdak Hyungのイカ豆腐ドゥルチギ
豆腐とイカを辛いコチュジャン味でじっくり煮詰め、ピリ辛ながらも旨みが深く感じられるイカ豆腐ドゥルチギ
Ttukdak Hyungのクリーミーポテトオングシミ
クリーミーなポテトオングシミに、ベーコンと野菜を炒めた旨味のあるクリームソースが絡み、やわらかくもスパイシーな味わい。
Ttukdak Hyungのハニーブレッド
トーストした全粒粉パンにバターと蜂蜜を塗り、オーブンで焼き上げ、甘い生クリームとキャラメルシロップをたっぷりと乗せた一品。
Ttukdak Hyungの万能ネギ油を使った3品
長ネギ、ニンニク、生姜で作った万能ネギ油を使い、豚バラ肉を揚げてコクを加え、チャーハンや醤油卵ご飯、チャパゲティなど3品を作るレシピ。
キム・デソクのチョロンム水キムチ
果物をミキサーにかけずにメッシュバッグに入れ、熟成した唐辛子を使って炭酸のような爽やかな発泡感を出した、澄んだスープが美味しい水キムチ。
Kim Dae-seokのなすの甘酢あんかけ
軽く塩をして外はカリッと中は柔らかく仕上げた、洗練されたなすの甘酢あんかけ。ほのかなシナモンと新鮮なレモンが深く贅沢なソースの風味を引き立てます。
Kim Dae-seokのトマト野菜カレーライス
チェリートマト、カレーパウダー、リンゴ風味の固形カレーを組み合わせた野菜カレーです。
Kim Dae-seokの豆腐と卵の煮込み
ケチャップとコチュジャンで作った特製ソースで豆腐と卵を煮込んだ、ご飯が進む甘辛おかずです。ふわふわのスクランブルエッグに豆腐をのせて煮込みました。
Ttukdak Hyungの薬菓クリームクッキー
サクサクのダイジェスティブクッキーに滑らかなクリームチーズ、甘い薬菓、香り高いジンジャーシロップをトッピングした薬菓クリームクッキー
Kim Dae-seokのネギの味付け海苔
乾燥のりフレークをごま油で炒めて水分を飛ばし、シャキッとしたねぎと少量のわさびを混ぜて生臭さを消した、美味しいおかずです。
Ttukdak Hyungのジャプチャエとジャプチャエダムプリング
しょうゆだれで豚肉、にんじん、たまねぎを炒めたジャプチャエと、同じ具材を使ったサクサクのジャプチャエダムプリング
Kim Dae-seokのナスのジョン
ナスの中心をくり抜いてハム、野菜、卵のフィリングを詰め、外はカリッと中はふんわり焼き上げたナスのジョンです。