🍽️ 蒸したシジミに甜菜、トマトソース、ゴチュジャンで作ったソースをのせ、モッツァレラチーズとともにオーブンで焼き上げるカラフルなシジミ料理。
コストコのサーロインを茹でてだしを取り、残ったサーロインは焼き物やステーキとして様々に楽しむ、コストコのサーロインで作る3つの料理
ブランドなしクロワッサン生地を使って、スパイラルソーセージ、クロワッサントースト朝食、ホットドッグなど、カラフルな4品のレシピ
ワインで蒸したシーフォークの出汁のコクに、ジャガイモのほのかな甘みと高級サフランの鮮やかな黄金色を加えたハイエンド料理
ピリッとしたわさびの葉と茎で作った独特のペスツォと、レストランスタイルで完璧にシエリングされた外はパリッと中はジューシーなアサリ貝の料理です。
貝の旨味とソースを吸った春雨が絶妙に絡み合う中華風の貝蒸し料理。炒めた豆豉ソースと熱々のネギ油で香り高く仕上げます。
蒸したホタテにネギと生姜の香り高い油をかけ、甘辛い醤油ダレを添えた洗練された中国海鮮料理。シンプルながらも味わい深いホタテの調理法を贅沢な仕上がりで再現しました。