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545件のレシピが見つかりました。

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Aha Bujangの醤油煮込みチキン

乾燥した春雨をそのまま鍋に入れ、醤油と砂糖の黄金比で20分強火で煮込む安東風醤油煮込みチキン。

25分簡単肉・メイン
鶏肉じゃがいも玉ねぎ長ネギ(韓国産)にんじん
肉料理家庭料理おもてなし

Aha Bujangのサムギョプチェユクサムパプ

厚切りの豚バラ肉を特製ダレに漬け込み、水を加えて煮詰めることで、照りと旨味が凝縮されたレストランスタイルのチェユクサムパプ。

25分普通肉・メイン
豚バラ肉玉ねぎ青ねぎエリンギ干し椎茸
ご飯泥棒肉料理おもてなし向け

Ttukdak Hyungの牛テールスユク

血抜きなしで下茹でして臭みを取り除いた牛テールをじっくり煮込み、特製チャムソース野菜和えと素麺を添えた高級スユク料理

1時間50分普通肉・メイン
牛テールチャムソース唐辛子粉ニンニクごま油
おもてなし夜食変わり種料理

トゥクダクヒョン 牛すね肉と牛すじの茹で肉鍋

柔らかく茹でた牛すね肉ともちもちとした牛すじを、トガニタン(牛膝骨スープ)の出汁でひたひたになるまで煮込み、特製マスタードソースにつけて食べる高級鍋料理

1時間40分普通肉・メイン
牛すね肉粒黒胡椒きのこ盛り合わせニラトガニタン
おもてなし滋養食汁物料理

Ttukdak Hyungの牛テールの煮込み

牛テールと牛スジをテンジャン(韓国味噌)の湯で下茹でし、圧力鍋で柔らかく蒸し煮にし、ニラのサラダを添えた風味豊かな煮込み料理です。

1時間10分普通肉・メイン
牛テール牛スジテンジャン(韓国味噌)長ネギ(韓国太ネギ)黒粒胡椒
ごちそう料理家庭料理おもてなし

Ttukdak Hyungのユリングイ

じゃがいも澱粉でサクサクに揚げた鶏もも肉を、ねぎ、グリーンチリ、レッドチリとともに提供し、甘酸っぱい風味を楽しめます。

50分普通肉・メイン
鶏もも肉オイスターソースじゃがいも澱粉レタスしょうゆ
肉料理家庭料理ゲスト向け

IronBagManのオヤンジャンユク

本格的な中華風冷たい牛肉すね肉料理。歯ごたえのある豚皮ゼラチンソースで味を引き立てます。

3時間難しい肉・メイン
牛肉すね肉(アロンサテ)豚皮キュウリにんにくチェヨンガリビール
冷たい皿栄養価の高い料理ゲストをもてなす

Ttukdak Hyungのトマト卵炒め

トマトと卵をカニダシ・ケチャップで味付けして、ふんわりと炒めたトマト卵炒めです。

35分普通肉・メイン
ネギトマトカニダシケチャップ
家庭料理ご飯が進むおもてなし

Ttukdak Hyungの豚バラタンスユク

ライスペーパーで包んだカリッと揚げた豚バラ肉に、甘酢あんをかけた一品。

1時間10分普通肉・メイン
豚バラ肉ライスペーパー玉ねぎ韓国ピーマンきくらげ
肉料理家庭料理おもてなし

Seonkyoung Longestの牛カルビの煮込み

赤ワインとはちみつで仕上げた、つややかで深い味わいの牛カルビの煮込み。とろけるまでじっくり煮込みます。

1時間50分普通肉・メイン
牛カルビ(煮込み用)Jin-ganjang(韓国の万能醤油)はちみつ赤ワインにんにく(丸ごと)
ご飯泥棒ホリデーフードおもてなし向け

Kim Ho-yoonのチャプチェ

ガラス麺を別茹でせず、調味液で直接煮るので、麺が締まり、冷めてもベチャッとしない超簡単ワンパンチャプチェ。

40分簡単肉・メイン
ガラス麺キクラゲほうれん草玉ねぎにんじん
超簡単祝い料理おもてなし向き

Kim Ho-yoonのクァリゴチュ醤油豚肉炒め

豚もも肉とクァリゴチュを油でカリッと炒めた醤油ブルゴギ。深いうま味が引き立ちます。

20分簡単肉・メイン
豚肉クァリゴチュJin-ganjang(韓国の万能醤油)オイスターソースツナエキス
甘辛い肉料理おもてなし向け