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調理時間
15分以上30分未満
難易度
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Okjubuのイカとじゃがいも炒め
弾力のあるイカとふっくらとしたじゃがいもを、辛みと甘みの効いたゴチュジャンソースで素早く炒めた、コク深く満足感のある一品です。
イカじゃがいも玉ねぎねぎ赤唐辛子粉
辛口甘口日常の副菜家庭料理
Jung Ji-sunの華骨肉
四川風の豚バラ肉料理。サクサクに焼いた豚バラ肉を、四川唐辛子、黄豆醤、発酵黒豆を最適な比率で調合した辛味とバランスの取れたソースで炒め合わせた一品。
豚バラ肉キャベツ玉ねぎネギ生姜
ご飯杀手辛い料理酒との相性
Jung Ho-youngの卵の殻蒸し
本格的な日本風の、プリンのような食感が楽しめる卵蒸し。本物の卵の殻を器に、かつお節だしと醤油で味付け。
卵醤油みりんかつお節だし
ユニークな料理おもてなし料理日本食
Oh Se-deukの魚餅ヌルンジスープ
カリッとした揚げたもち米のヌルンジに、海鮮をのせ、串焼きした魚餅を濃厚な中華風だし汁で炒めた、定番の逸品。
魚餅もち米ヌルンジイカエビブロッコリー
スープ料理中華風飲酒のおつまみ
Hwang Jin-sunのドンゴ・ゲピョンタン
薄切りにした柔らかい鶏むね肉と香り高い干し椎茸（ドンゴ）を透明で澄んだスープで仕上げた、軽くて温まる冬のスープです。
鶏むね肉椎茸生姜鶏ガラスープの素
スープ料理健康食あっさり味
Seungwoo Dadのツナカバヤキ炒め
日本語の鰻のカバヤキソースを濃縮して作る甘辛い料理。表面はカリッと、中はほんのりと柔らかいツナの角切りとシシトウピーマンをからめる。
ツナしょうゆみりんシシトウピーマン
甘辛い万能ダレご飯のお供
Shin Dong-minのタラの芽のクリスピー天ぷら
かつお節ベースの吸い地（すいじ）に漬け込んで旨味を凝縮させたタラの芽を、軽くサクサクとした衣で揚げた上品な天ぷらです。
タラの芽天ぷら粉
天ぷら季節の野菜ビールのお供
レイモン・キムのタイ風ビーフサラダ
表面だけを焼いて仕上げた柔らかいサーロインに、新鮮な野菜と香り豊かなエゴマの根を使い、酸味と甘みが調和した東南アジア風のサラダです。
ビーフソールインきゅうりトマト玉ねぎミント
東南アジア風ヘルシー肉料理
尹周模のエゴマ若芽のパンケーキ
豊富な新鮮なエゴマの若芽と最小限のベーキングバターを使用した繊細な野菜パンケーキで、薄く、味わい深く、香り高い一品です。
エゴマの若芽玉ねぎ全粒粉醤油
日本酒との相性香り雨の日
Chinese Cuisine Witchのミントチョコレートさつまいもマタン
さつまいものマタンにミントチョコレートを合わせた、ユニークなデザート。
サツマイモミントチョコレート食用油
ユニークなデザート子供のおやつホームパーティー
Yoon Yi-ryeonのレンコンの漬物
事前に調理済みのレンコンを、甘酸っぱい酢液で短時間煮ることで作る、さっぱりとした夏向けの漬物です。
事前に調理済みのレンコン生姜砂糖酢海水塩
甘酸っぱい夏の副菜基本の副菜
Sung Si-kyungのフルーツサンド
余った生クリームと缶詰の甘いフルーツを使って、家で簡単にエレガントに作れるしっとりフルーツサンド
食パン生クリーム缶詰の桃缶詰のパイナップルブルーベリー
お子様のおやつデザートホームカフェ