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4,626件のレシピが見つかりました。
ペク・ジョンウォン氏のピリ辛もやし蒸し
もやし、おでん、餅を使った、アンコウ蒸しやコダリ蒸しのようなとろみのあるピリ辛の味付けが特徴の、超簡単なご飯のおかず兼おつまみ料理
ペク・ジョンウォンのbokkeum gochujang
ひき肉と玉ねぎ、長ネギを油で炒めて水分を完全に飛ばし、醤油と砂糖の風味を凝縮させてgochujangと煮詰める万能肉bokkeum gochujang
ペク・ジョンウォン 鶏むね肉 タッペジャン
鶏を丸ごと茹でる手間なく、ダイエット用の鶏むね肉と長ネギをたっぷり入れて、ピリ辛で深い味わいを出す超簡単なタッペジャン
ペク・ジョンウォン オサムプルコギ
サムギョプサルを焼いて香ばしい脂をたっぷり出した鉄板の上に、辛く味付けしたイカと野菜を一緒に炒めて食べる、幻想的な組み合わせのオサムプルコギ
イヨンボクのドゥブ・ギェラン チジム
豆腐と卵をつぶして混ぜ、蒸し上げて柔らかくし、甘辛い自家製醤油ダレで仕上げる、シンプルでヘルシーな一品です。
イヨンボクの豆腐と卵の炒め物
ふわふわの豆腐と濃厚な卵、シャキシャキした野菜が楽しめる、超簡単なご飯のおかず。
イヨンボクのチャイニーズ風キュウリサラダ
熱を加えず、フライパンを使わず、包丁の背でキュウリをたたくことで作る、甘酸っぱくシャキシャキしたチャイニーズ風キュウリサラダ。
イ・ヨンボクの青梗菜炒め
青梗菜をさっと茹でて水分と食感を閉じ込め、オイスターソースで10分で手早く炒めた、シャキシャキの中華風副菜です。
ペク・ジョンウォン 澄んだワカメスープ
肉やごま油を使わず、ワカメ本来の旨味だけで300ウォンで一杯分たっぷりに煮込む、コストパフォーマンス抜群の超簡単澄んだワカメスープ
ペク・ジョンウォン 豆腐の揚げ焼き
厚切りにした豆腐を荏胡麻油でカリッと香ばしく焼き上げ、ピリ辛のタレを添えていただく超簡単豆腐の揚げ焼き。
ペク・ジョンウォン 赤いおでん
水、コチュジャン、砂糖、醤油のシンプルな黄金比に、長ネギと青唐辛子の爽やかさを加え、家でも手軽に屋台の味を再現できる辛い赤いおでん
Imokaseのジェユクボッキム
マリネなしで柔らかく、辛くて甘い味わいを実現する、イモカセの定番ジェユクボッキム。肉と調味料を火をつける直前に加えるだけ。