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6,100件のレシピが見つかりました。
Yeo Kyung-raeのガラスヌードルチャジャン
オイスターソースと黒醤油を活用し、深みのある旨味と濃い色合いが特徴の簡単な中華風ガラスヌードルチャジャン。
Yeo Kyung-raeのガサンドゥブ
黄金色に揚げた豆腐と新鮮な野菜、旨味のあるオイスターソースで炒めた豚肉を合わせた中華風家庭料理。
耶京来の中国風ウルミョン
新鮮な海鮮と野菜を煮込んだ濃厚でコクのあるスープに片栗粉を加え、滑らかでなめらかな食感が特徴の本格的な中国風ウルミョン。
Yeo Kyung-raeの皇帝ジャンポン
ラーメンスープベースを活用して素早く風味を引き出した濃厚で深みのあるスープに、高級なキノコとたっぷりの海鮮を加えた贅沢なジャンポン。
イ・ヨンボクの乾燥シイタケと竹の子の煮物
外交官時代から愛されてきた洗練された中華風副菜。歯ごたえのある乾燥シイタケ、シャキシャキとした竹の子、そしてブランチしたチャングエンチャエ（中国ケール）が、食感のコントラストを生み出します。
イ・ヨンボクの唐辛子辛い麺
シェフ・イ・ヨンボクが考案した特別な辛い麺料理。ローストした唐辛子のきつい香りと濃厚なうま味が、しっとりとした満足感のある味わいを noodles に深く浸み込ませます。
イヨンボクのニンニクエビ蒸し麺
にんにくの深い旨味と柔らかいエビ、濃厚なソースに浸された細麺を用いた中華風蒸し料理。バランスが良く、とても美味しい一品です。
イヨンボクのコンパオイカフリット
時間経過後もサクサク感を保つ特別なカリッとした衣を使ったコンパオイカフリット
イ・ヨンボクのコーンパップス
伝統的な中国のデザートで、トウモロコシの食感が心地よく弾ける。シェフの秘伝の砂糖シロップでコーティングされ、手に付かず、長時間経ってもサクサクのまま。
イヨンボクのタンタンメン
四川風タンタンメンの濃厚で旨味があり、辛くて酸っぱい風味を、手に入りやすいピーナッツバターと豆板醤を使って再現したレシピ。
Okjubuのゴマ種サラダとロース肉のグリル
酸味と甘み、辛みが調和したマリネされたゴマ種と、濃厚で旨味豊かなグリルロース肉の驚きの組み合わせ
Okjubuのスンドゥッジャンミョン
歯ごたえのあるジョルミョン麺が入った、辛くて濃厚なスンドゥッ汁の珍しい麺料理