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12,240件のレシピが見つかりました。
Ttukdak Hyungの学校給食風たまごたまご
昆布だしで蒸したたまごに、にんじんとねぎを加えて作る、ほっこりとした味わいの学校給食風たまごたまご。
この男の料理 液状生姜シロップ
澱粉を完全にろ過した自家製液状生姜シロップ。すっきりとした苦味のない味わいで、年中料理やドリンクに活用できる。
この男の料理 サミの副菜ソルグムヌードル
シャキシャキなレタスと新鮮な野菜をのせた、酸味と甘みが効いた秘伝のゴチュジャンソースで仕上げた、びびんパッ風のソルグムヌードル
この男のコック ナズナオムレツ
香り高いナズナとシャキシャキした野菜を細かく刻んで卵に混ぜ、塩のかわりに挽き身のエビペーストで深みのある旨味を加えた厚めの巻きオムレツ。
この男の料理 ドライアナゴ醤油トマトスクランブル
濃厚な旨味が引き立つ乾燥アナゴ醤油を加えた、しっかりとした食感のスクランブルエッグと新鮮なトマトを組み合わせた炒め物。
この男の料理 ジョリムチキン
醤油ダレと黒糖を用いたオリジナルソースで仕上げた濃厚な味わいのチキンスープ。鶏脂をじっくり煮詰めることで、深みのある香りとほんのりカリッとした食感が引き立つ。
This Man's Cook アルバエギ バッチュ ムル キムチ
赤唐辛子と梨で作る辛口ペーストを濾過して透明なスープを作り、炭酸を加えてシャキッとした味わいに仕上げた、さっぱりとした水キムチです。
この男の料理 ドトリムクバンチム
冷蔵庫にある余り野菜をたっぷり使った、辛酸っぱいドトリムクバンチム。苦味がなく、コシのある食感が満足感をもたらします。
This Man's Cook エリックのチーズホットドッグ
厚みのあるパンケーキミックスベースの生地でソーセージと丸ごとモッツァレラチーズを包み、カリッとした食感になるまで揚げた自家製チーズホットドッグ。
Ttukdak Hyungのベトナム風しょうゆ煮 (ティット コー ダウ)
豚バラ肉と鶏卵を醤油、フィッシュソース、ココナッツウォーターでじっくり煮込み、生にんにくと玉ねぎの風味を加えたベトナム風しょうゆ煮
この男のコック ポークゴチュジャンジギ
anchovyと昆布で作った濃厚なスープに、豚肉とジャガイモをじっくり煮込んだ辛口でボリュームのある鍋料理。ゴチュジャンの風味が主役です。
Kim Dae-seokの春菊ナムル
ニンニクを省き、春菊本来の香りを生かした超簡単な春菊ナムル。さっと茹でることでシャキシャキの食感と鮮やかな緑色を保ちます。